Cupcakes, brownies & Co ; New York city ; coffret master class – Collectif

Cupcakes, brownies & Co ; New York city ; coffret master class

  • Auteur: Collectif
  • Editeur: Hachette Pratique
  • Date de parution: 16/10/2013
  • EAN13: 9782012315341
  • Genre: ARTS DE LA TABLE: RECETTES
  • Langue: francais
  • Format: 176x136x50
  • Poids: 970g
  • Nombre de page(s): 48

Resume de “Cupcakes, brownies & Co ; New York city ; coffret master class”

40 recettes gourmandes ! Tous les grands classiques de la patisserie americaine. Cookies aux pepites de chocolat, cupcakes aux fruits rouges, fudge, red velvet cake, muffins aux myrtilles, cheesecake new-yorkais. Le materiel necessaire pour realiser et decorer les gateaux: un rectangle a patisserie pour brownies et cheesecakes, une maryse, une spatule coudee pour etaler les glacages, un stylo a decorer et 100 caissettes de cuisson pour les cupcakes et les muffins.