- Auteur: Higa, Virginia
- Editeur: Presses De La Cite
- Date de parution: 10/06/2021
- EAN13: 9782258191938
- Langue: français
- Catégorie: Littérature hispano-portugaise
- Format: 200x129x18
- Poids: 236g
- Nombre de page(s): 184
Près d’un siècle s’est écoulé depuis que la famille Vespolini a quitté l’Italie pour s’installer à Mar del Plata en Argentine, et y ouvrir une trattoria près de la plage. Très vite, les Vespolini ont contribué de manière singulière à la culture de leur pays d’adoption en inventant les sorrentinos, des pâtes fourrées que l’on mange à présent partout là-bas.
…